Кокосове борошно — популярний продукт у здоровому харчуванні, який все частіше замінює пшеничне борошно у щоденному раціоні. Воно не містить глютену, має високий вміст клітковини та легкий природний кокосовий смак. Саме тому кокосове борошно підходить для приготування сніданків, випічки, десертів і навіть основних страв.
Якісне кокосове борошно вищого ґатунку можна придбати в магазині Ecoeda — https://ecoeda.com.ua/product/kokosove-boroshno-vishhij-gatunok/
Нижче — п’ять простих ідей, як використовувати кокосове борошно протягом тижня, не витрачаючи багато часу на приготування.
Кокосове борошно, вищій гатунок, 250 г, 500 г, 1 кг
1. Млинці з кокосового борошна на сніданок
Кокосове борошно добре вбирає рідину, тому для млинців потрібна невелика кількість продукту. Такий сніданок легкий, поживний і добре насичує.
Основні інгредієнти: яйця, кокосове борошно, молоко або рослинний напій, дрібка солі.
Млинці виходять ніжними та не потребують великої кількості олії.
2. Кокосові мафіни без цукру
Домашні мафіни з кокосового борошна — чудовий варіант корисного перекусу. Вони підходять для дітей, школи або роботи.
Кокосове борошно робить випічку ароматною та м’якою, а завдяки високому вмісту клітковини такі мафіни довше дарують відчуття ситості.
3. Корисні кокосові вафлі
Вафлі з кокосового борошна — ідея для швидкого сніданку або десерту. Вони добре поєднуються з ягодами, йогуртом або натуральними джемами без цукру.
Завдяки кокосовому борошну вафлі мають приємний смак і не потребують великої кількості підсолоджувачів.
4. Коржі для ПП-піци з кокосового борошна
Кокосове борошно можна використовувати не лише для солодких страв. Воно чудово підходить для приготування коржів для піци або відкритих пирогів.
Корж виходить легким, ароматним і добре тримає форму. Це гарна альтернатива класичному тісту для тих, хто уникає глютену.
5. Кокосові енергетичні кульки без випічки
Швидкий десерт без духовки — ідеальний варіант для перекусу протягом дня. Кокосове борошно добре поєднується з натуральними джемами, горіхами та рослинними пастами.
Такі кульки зручно брати з собою та використовувати як здорову альтернативу магазинним солодощам.
Чому варто використовувати кокосове борошно
Кокосове борошно:
- не містить глютену
- має низький глікемічний індекс
- багате на клітковину
- підходить для ПП, кето та безглютенового харчування
Це універсальний продукт, який легко інтегрувати у щоденне меню без складних рецептів.
Де купити кокосове борошно
Ознайомитися з асортиментом продуктів для здорового харчування можна на головній сторінці сайту https://ecoeda.com.ua/
Усі товари доступні в інтернет-магазині https://ecoeda.com.ua/shop/
