Вихідні — ідеальний час, щоб потішити себе десертами без шкоди для раціону. Фітнес-джеми без цукру дозволяють готувати солодкі страви з чистим складом, контролюючи калорійність і кількість доданих підсолоджувачів. Вони добре поєднуються з ПП-випічкою, сиром, йогуртами та безглютеновими основами.
У магазині Ecoeda фітнес-джеми ZERO представлені у різних смаках — від ягідних до цитрусових, що робить їх універсальним інгредієнтом для домашніх десертів:
https://ecoeda.com.ua/product-category/fitnes-dzhemy/
Нижче — три прості рецепти ПП-десертів, які легко приготувати на вихідних.
1. Сирний десерт у склянці з фітнес-джемом
Легкий десерт без випічки, який підходить для сніданку або солодкого перекусу.
Основні інгредієнти:
нежирний сир або крем-сир, грецький йогурт, фітнес-джем ZERO, ягоди.
Як готувати:
Змішайте сир із йогуртом до кремової консистенції. У склянку викладіть шар крему, додайте фітнес-джем, зверху — ще шар крему та ягоди.
Десерт виходить ніжним, помірно солодким і добре насичує.
2. ПП-млинці з начинкою з фітнес-джему
Класичний варіант для вихідного сніданку, який легко адаптувати під здорове харчування.
Основні інгредієнти:
яйця, безглютенове або кокосове борошно, молоко або рослинний напій, фітнес-джем.
Як готувати:
Замісіть тісто до однорідної консистенції та посмажте млинці на антипригарній сковороді. Подавайте з фітнес-джемом як начинкою або топінгом.
Такий десерт підійде для всієї родини та не потребує додаткового цукру.
3. Запечений ПП-чізкейк з ягідним джемом
Корисна альтернатива класичному чізкейку без важкого тіста.
Основні інгредієнти:
крем-сир або м’який сир, яйця, фітнес-джем ZERO, трохи крохмалю або псиліуму.
Як готувати:
Змішайте всі інгредієнти, викладіть масу у форму та запікайте 30–35 хвилин при 170–180 °C. Після охолодження додайте шар фітнес-джему зверху.
Десерт має насичений смак і підходить навіть для святкового столу.
Як обрати фітнес-джем для ПП-десертів
Для приготування ПП-десертів найкраще підходять джеми без доданого цукру з коротким і зрозумілим складом. Вони дозволяють контролювати солодкість страви та не перебивають смак основних інгредієнтів.
Фітнес-джеми ZERO добре працюють як:
- прошарок для десертів
- начинка для млинців
- топінг для сирників і боулів
ПП-десерти з фітнес-джемом — це простий спосіб зробити вихідні смачними та корисними. Змінюючи основу та смак джему, можна щоразу отримувати нову страву без складних рецептів. Ознайомитися з асортиментом продуктів для здорового харчування можна на головній сторінці https://ecoeda.com.ua/ та в інтернет-магазині https://ecoeda.com.ua/shop/.
