Яблучний пектин – це натуральна розчинна клітковина, що широко використовується в кулінарії та здоровому харчуванні. Його отримують із шкірки та м’якоті яблук методом делікатної обробки. Завдяки своїм унікальним властивостям, пектин виконує роль загусника, стабілізатора, желювального агента, а також цінної харчової добавки для щоденного вживання.
Де використовується яблучний пектин?
Пектин – це незамінний інгредієнт у приготуванні:
цукерок, пастили, зефіру, рахат-лукуму
джемів, варення, мармеладу
морозива, желе, йогуртів
глазурі, соусів, фруктових начинок
прошарків для тортів і тістечок
Підходить для використання як у домашній кулінарії, так і в професійній кондитерській справі. Завдяки своїм желювальним властивостям, пектин дозволяє створювати стабільну текстуру без використання штучних загусників і консервантів.
Користь яблучного пектину для організму
Окрім кулінарного застосування, пектин має низку корисних властивостей для здоров’я:
Очищення організму – виводить токсини, шлаки, важкі метали та радіонукліди.
Покращення травлення – стимулює перистальтику кишечника, допомагає при закрепах.
Підтримка мікрофлори – створює сприятливе середовище для корисних бактерій.
Сприяє схудненню – забезпечує тривале відчуття ситості, знижує апетит.
Знижує рівень цукру в крові – уповільнює всмоктування глюкози.
Стабілізує рівень холестерину – виводить «поганий» холестерин з організму.
Очищує судини – сприяє профілактиці атеросклерозу, знижує тиск.
Протизапальний ефект – зменшує запальні процеси, діє як природне знеболювальне.
Як вживати пектин як харчову добавку?
Для щоденного очищення та підтримки організму пектин вживають внутрішньо:
Рекомендація:
Розчинити 5 г яблучного пектину в склянці води (200–250 мл).
Вживати за 20–30 хв до їжі 2–3 рази на день.
Курс – 2–4 тижні, залежно від мети.
Важливо запивати достатньою кількістю води, адже пектин активно зв’язує рідини та токсичні сполуки в кишечнику.
Склад:
100% натуральний яблучний пектин
Без глютену, цукру, ароматизаторів і консервантів.
Кому підходить яблучний пектин?
Людям, які дотримуються здорового способу життя
Тим, хто бажає очистити організм природним шляхом
Людям з порушеннями травлення
Діабетикам – як допоміжний засіб для контролю рівня глюкози
Осіб із підвищеним холестерином
Веганам та вегетаріанцям – як джерело натуральної клітковини
Де купити яблучний пектин?
У магазині Ecoeda ви можете купити пектин яблучний найвищої якості з доставкою по всій Україні. У наявності:
Яблучний пектин
Агар-агар 1200
Ксантанова камідь
Усі продукти – без глютену, натуральні, без ГМО. Вони ідеально підходять для кулінарії, здорового харчування та очищення організму.








Катерина –
Відмінний товар за прийнятними цінами. Швидка відправка. Ввічливий та виконавчий продавець. Дякую!