Кокосовий цукор, 250 г, 500 г, 1 кг

Рейтинг 5.00 з 5 на основі опитування 3 покупців
(3 відгуків)

110355

Кокосовий цукор – це нерафінований натуральний підсолоджувач, який виготовляється з нектару суцвіть кокосової пальми без застосування хімічних обробок. На відміну від тростинного чи бурякового цукру, кокосовий продукт зберігає всі природні мінерали і вітаміни, адже сироп випарюється за низьких температур. Це дозволяє зберегти максимум користі та зробити продукт придатним для здорового раціону.

Як виготовляють кокосовий цукор?

  1. Вручну збирають свіжий нектар із квітів кокосової пальми.

  2. Його нагрівають на повільному вогні до утворення густого сиропу.

  3. Сироп випарюють і висушують, отримуючи кристали натурального цукру.

Цей процес вимагає ретельного контролю і виконується без рафінації, відбілювання чи додавання хімічних речовин.

Корисні властивості кокосового цукру

  • Низький глікемічний індекс (ГІ ~35) – не викликає різких стрибків глюкози, як звичайний цукор.

  • Містить мінерали – магній, залізо, цинк, калій.

  • Вітаміни групи B – підтримують нервову систему та енергетичний обмін.

  • Інозитол – натуральна речовина, корисна для мозку і серця.

  • Не викликає залежності – м’який солодкий смак без агресивної стимуляції смакових рецепторів.

  • Легко засвоюється – не перевантажує підшлункову залозу.

Це екологічний і етичний продукт, що підходить для веганів, вегетаріанців, людей з цукровим діабетом 2 типу (у помірній кількості) та тих, хто контролює рівень цукру в крові.

Який смак має кокосовий цукор?

На відміну від білого цукру, кокосовий має м’який карамельний смак з горіховими нотками. Екзотичного кокосового аромату в ньому немає – він ближчий до іриски або крем-брюле.

Колір варіюється від світло-коричневого до темного, залежно від виробника та способу обробки.

Як застосовувати кокосовий цукор?

Кокосовий цукор можна використовувати так само, як і звичайний:

  • у випічці (печиво, мафіни, бісквіти)

  • у напоях (чай, кава, смузі)

  • для приготування соусів і заправок

  • у кашах, сирниках, млинцях

  • у десертах (креми, морозиво, пудинги)

Пропорція заміни – 1:1 до звичайного цукру. Продукт термостійкий, не втрачає властивостей при запіканні чи варінні.

Склад:

  • 100% натуральний кокосовий цукор

  • Без глютену

  • Без підсолоджувачів, ароматизаторів і консервантів

  • Без ГМО

Кому підходить?

  • прихильникам здорового способу життя

  • людям на низькоглікемічній дієті

  • веганам і вегетаріанцям

  • тим, хто обирає екологічно чисті продукти

  • батькам, які готують здорові солодощі для дітей

Де купити кокосовий цукор?

У магазині Ecoeda ви можете купити кокосовий цукор найвищої якості з доставкою по всій Україні. Ми пропонуємо тільки натуральний продукт, без домішок, ідеальний для щоденного використання.

Також у продажу:

  • Ерітрол – натуральний цукрозамінник з нульовою калорійністю

  • Мигдальне борошно – для безглютенової випічки

  • Псиліум, агар, пектин – для кулінарної стабільності та детоксу

Харчова цінність

, , ,

Виробник

Термін зберігання

Пакування

Вага

, ,

Доставка

Відправляємо по всій Україні транспортними компаніями

Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Кривий Ріг, Вінниця, Полтава, Чернігів, Черкаси, Суми, Хмельницький, Житомир, Кам’янське, Кропивницький, Рівне, Чернівці, Кременчук, Тернопіль, Івано-Франківськ, Луцьк, Біла Церква, Нікополь, Павлоград, Ужгород, Кам’янець-Подільський, Олександрія, Конотоп, Умань, Бердичів, Шостка, Бровари, Ізмаїл, Мукачево, Дрогобич, Ніжин, Новомосковськ, Червоноград, Сміла, Калуш, Коростень, Ковель, Прилуки, Лозова, Стрий, Коломия, Звягель, Ізюм, Чорноморськ, Бориспіль, Нововолинськ, Жовті Води, Лубни, Фастів, Білгород-Дністровський, Горішні Плавні, Ромни, Охтирка, Світловодськ, Марганець, Шепетівка, Покров, Миргород, Подільськ, Ірпінь, Васильків, Дубно, Вараш, Володимир, Борислав, Жмеринка, Чугуїв, Самбір, Боярка, Глухів, Старокостянтинів, Вишневе, Нетішин, Славута, Могилів-Подільський, Обухів, Первомайський, Балаклія, Синельникове, Переяслав, Трускавець та інші міста.

FAQ

  • Що таке кокосовий цукор?
    • Кокосовий цукор виготовляється з соку квіткових бруньок кокосової пальми. Він має натуральний карамельний смак і може використовуватися як альтернатива звичайному цукру.
  • Які переваги кокосового цукру?
    • Кокосовий цукор містить більше мінералів і вітамінів, ніж звичайний цукор. Він також має низькіший глікемічний індекс, що означає, що він менш різко підвищує рівень цукру в крові.
  • Як кокосовий цукор порівнюється з іншими видами цукру за смаком?
    • Кокосовий цукор має легкий карамельний смак, який може додати новий відтінок у випічку і напої. Він має схожу текстуру і колір на коричневий цукор, але з трохи більш глибоким смаком.
  • Чи підходить кокосовий цукор для діабетиків?
    • Кокосовий цукор має низькіший глікемічний індекс порівняно з традиційним цукром, але його все ще слід вживати з обережністю. Рекомендується проконсультуватися з лікарем перед його використанням.
  • Як зберігати кокосовий цукор?
    • Кокосовий цукор слід зберігати в сухому місці в герметично закритому контейнері. Це допоможе зберегти його свіжість і уникнути злежування.
  • Чи можна використовувати кокосовий цукор в рецептах замість звичайного цукру?
    • Так, кокосовий цукор можна використовувати як заміну звичайного цукру в більшості рецептів. Слід пам’ятати, що він може трохи змінити смак і текстуру кінцевого продукту.
  • Які є способи використання кокосового цукру?
    • Кокосовий цукор можна додавати в напої, випічку, десерти, йогурти та інші страви як заміну звичайного цукру.
  • Чи є у кокосового цукру алергени?
    • Кокосовий цукор зазвичай не містить алергенів, але якщо у вас є алергія на кокоси або інші інгредієнти, завжди перевіряйте етикетку продукту.
  • Чи є у кокосового цукру особливі вимоги щодо приготування?
    • Немає особливих вимог. Кокосовий цукор може бути використаний так само, як і звичайний цукор, але може потребувати трохи змін у рецептурі через його карамельний смак.

3 відгуки для Кокосовий цукор, 250 г, 500 г, 1 кг

  1. Оцінено в 5 з 5

    Катерина

    Кокосовий цукор додає випічці приємний карамельний відтінок. Тепер використовую тільки його.

  2. Оцінено в 5 з 5

    Ірина

    Кокосовий цукор має приємний карамельний смак і низький глікемічний індекс. Чудова альтернатива білому цукру

  3. Оцінено в 5 з 5

    Людмила

    Замінюю звичайний цукор на кокосовий у всіх рецептах. Він має легкий карамельний присмак і корисніший для здоров’я.

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Кошик
Прокрутка до верху