Чай матча для схуднення

Чи допомагає чай матча для схуднення і якими корисними властивостями він володіє? Матча часто асоціюється з втратою ваги завдяки кільком ключовим факторам:

• Прискорення метаболізму
• Допомога в спалюванні жиру
• Підтримка здорового травлення
• Зниження апетиту
• Підтримка здорового рівня цукру в крові

Прискорення метаболізму

Епігалокатехін галлат (ЕГКГ) – це тип катехіну, який знаходять у великій кількості в зеленому чаї, зокрема в чаї матча. Цей потужний антиоксидант є одним з основних компонентів, що роблять зелений чай таким корисним для здоров’я і потенційно ефективним у допомозі зниження ваги.

Як ЕГКГ впливає на метаболізм:

• Збільшення витрати енергії: ЕГКГ може стимулювати організм до ефективнішого спалювання калорій. Цю дію зазвичай описують як термогенез – процес, під час якого ваше тіло виробляє тепло й енергію з їжі, яку ви вживаєте. Підвищуючи термогенез, ЕГКГ допомагає підвищити загальну кількість спалюваних калорій за день.
• Підвищення окислення жирів: Дослідження показали, що ЕГКГ може посилювати окислення жиру, що означає, що тіло починає використовувати більше жирів як джерело енергії. Це особливо ефективно під час вправ, коли ЕГКГ може допомогти збільшити кількість спалюваного жиру під час фізичної активності.
• Вплив на ферменти, що регулюють метаболізм: ЕГКГ також може впливати на певні ферменти, що беруть участь у метаболічних шляхах організму. Він може пригнічувати ферменти, які розщеплюють катехоламіни (гормони, такі як адреналін), що подовжує їхню дію і сприяє більш тривалому та інтенсивному стимулюванню метаболізму.

Наукові дані

Численні дослідження підтверджують, що регулярне вживання зеленого чаю, багатого на ЕГКГ, може незначно збільшувати витрату енергії та сприяти зниженню ваги, особливо в поєднанні з дієтою і вправами. Однак важливо пам’ятати, що ефекти можуть бути помірними і варіюватися залежно від індивідуальних особливостей метаболізму людини.

В наявності

Чай матча – допомога у спалюванні жиру

Дослідження, що вивчають зв’язок між споживанням зеленого чаю і спалюванням жирів, зазвичай фокусуються на ролі катехінів, особливо епігалокатехін галлату (ЕГКГ), і кофеїну. Ці компоненти зеленого чаю, зокрема матча, мають особливості, які можуть сприяти підвищенню окислення жирів, особливо в поєднанні з фізичними вправами.

Як це працює:

• Підвищення окислення жирів: ЕГКГ і кофеїн у зеленому чаї працюють синергетично для посилення процесу окислення жирів. Це означає, що тіло використовує більше жирів як джерело енергії, що особливо цінно під час вправ. ЕГКГ сприяє збільшенню кількості норадреналіну, гормону, який стимулює розщеплення жирових клітин.
• Термогенез: Як згадувалося раніше, ЕГКГ збільшує термогенез, процес, за якого тіло виробляє тепло з їжі. Коли термогенез збільшується, організм витрачає більше енергії (калорій), що сприяє спалюванню жиру.
• Поліпшення витривалості та продуктивності: Кофеїн, присутній у матча, відомий своєю здатністю покращувати фізичну активність, збільшуючи витривалість і зменшуючи стомлюваність. Це дає змогу проводити триваліші та інтенсивніші тренування, що, своєю чергою, збільшує спалювання калорій і жирів.

Наукові дослідження:

Численні дослідження підтверджують, що регулярне вживання зеленого чаю може посилити спалювання жиру під час помірних фізичних вправ. Наприклад, одне з досліджень показало, що чоловіки, які вживали екстракт зеленого чаю перед вправами, спалювали на 17% більше жиру, ніж ті, хто отримував плацебо. Ці ефекти варіюються, але тенденція до поліпшення спалювання жиру явно простежується.

Підтримка здорового травлення

Матча, як і інші види зеленого чаю, містить високі рівні хлорофілу, завдяки чому має низку переваг для здоров’я, зокрема підтримання здорового травлення і детоксикацію організму.

Хлорофіл і його роль у здоров’ї травлення

Хлорофіл – це зелений пігмент, який надає рослинам зеленого кольору і відіграє ключову роль у процесі фотосинтезу. У контексті травлення і детоксикації, хлорофіл має кілька потенційних переваг:

• Антиоксидантні властивості: Хлорофіл є потужним антиоксидантом, який допомагає нейтралізувати вільні радикали в організмі, запобігаючи в такий спосіб окислювальному стресу і пошкодженню клітин. Це може сприяти збереженню здоров’я клітин травного тракту.
• Детоксикація: Хлорофіл зв’язує і видаляє токсини з травного тракту і сприяє очищенню крові. Це допомагає зменшити навантаження на печінку і поліпшити загальну функцію травлення.
• Протизапальна дія: Хлорофіл може допомогти знизити запалення в травному тракті, що корисно для людей, які страждають від станів, таких як запальні захворювання кишечника.
• Підтримка здорової мікрофлори кишечнику: Деякі дослідження показують, що хлорофіл може сприяти зростанню й активності корисних кишкових бактерій, що важливо для здоров’я травної системи.

Вплив на втрату ваги

Хоча хлорофіл сам по собі не є чудодійним засобом для зниження ваги, його властивості детоксикації та підтримки травлення можуть побічно сприяти втраті ваги. Очищення тіла від токсинів і підтримання здорової травної системи можуть поліпшити метаболізм і сприяти ефективнішому засвоєнню поживних речовин, що важливо для управління вагою.

Зниження апетиту за допомогою матча

L-теанін – це амінокислота, яка трапляється у високих концентраціях у листках зеленого чаю, включно з матча. Вона відома своїми розслаблювальними і заспокійливими властивостями, але також може відігравати роль в управлінні апетитом і допомогти в контролі ваги. Часте вживання чаю матча для схуднення допоможе ефективно знижувати апетит і сприяти втраті ваги.

Як L-теанін може впливати на апетит:

• Регуляція нейротрансмітерів: L-теанін впливає на рівні нейротрансмітерів у мозку, таких як серотонін і дофамін, що відіграють ключову роль у настрої та почутті задоволеності. Збільшення рівнів цих хімічних речовин може допомогти зменшити апетит і збільшити відчуття ситості.
• Поліпшення настрою: Поліпшення настрою може призвести до зниження емоційного або стресового переїдання, яке часто є причиною збільшення ваги. Почуття спокою і задоволення, викликане L-теаніном, може допомогти контролювати харчову поведінку.
• Вплив на гормони голоду і ситості: Деякі попередні дослідження припускають, що L-теанін може впливати на гормони, що регулюють апетит, такі як грелін (гормон голоду) і лептин (гормон ситості). Однак ці дані поки ще не остаточні й потребують подальшого вивчення.

Наукові дослідження:

Хоча наукові дані про вплив L-теаніну на зниження апетиту все ще обмежені, існують дослідження, що підтримують його потенційні позитивні ефекти на регуляцію настрою і зменшення стресу, що побічно може впливати на управління вагою. Наприклад, дослідження показують, що L-теанін може сприяти зменшенню рівня стресу та анксіозності, що може зменшити нездорові харчові звички.

Підтримка здорового рівня цукру в крові

Як ЕГКГ впливає на рівень цукру в крові:

• Підвищення чутливості до інсуліну: ЕГКГ може допомагати підвищувати чутливість до інсуліну, що полегшує процес засвоєння глюкози клітинами тіла і допомагає підтримувати більш стабільний рівень цукру в крові. Покращена чутливість до інсуліну допомагає запобігти стрибкам рівня цукру та інсуліну, що може знизити ризик накопичення жиру і розвитку інсулінорезистентності.
• Уповільнення засвоєння цукрів: Дослідження засвідчили, що ЕГКГ може пригнічувати деякі ферменти, які беруть участь у перетравленні вуглеводів, такі як амілаза. Це уповільнення може допомогти знизити швидкість, з якою вуглеводи перетворюються на цукор і абсорбуються в кровотік, сприяючи повільнішому та рівномірнішому підвищенню рівня цукру після їди.
• Антиоксидантна дія: Антиоксидантні властивості ЕГКГ допомагають зменшувати окислювальний стрес і запалення, що пов’язані з різними метаболічними захворюваннями, включно з діабетом типу 2. Зниження запалення може сприяти кращому контролю рівня глюкози.

Наукові дослідження:

Дослідження на тваринах і деякі клінічні випробування на людях засвідчили, що вживання зеленого чаю може сприяти поліпшенню метаболізму глюкози. Однак результати досліджень можуть варіюватися, і багато з них вказують на необхідність подальших досліджень для підтвердження цих ефектів.