Матча (або маття) – це натуральний зелений чай, перемелений у дрібний порошок. Він виготовляється зі спеціально вирощеного чайного листя, що споживається у повному складі, на відміну від заварних чаїв. Саме це робить матчу одним з найкорисніших напоїв у світі, багатим на антиоксиданти, амінокислоти та мікроелементи.
Хоча сучасна популярність чаю матча пов’язана з Японією, батьківщина цього напою — Китай, де ще в давнину його вживали для медитацій і збереження ясності розуму.
Як виробляють матчу?
Процес виготовлення чаю матча дуже делікатний:
За 2–3 тижні до збору чайні кущі затінюють від сонячного світла. Це стимулює накопичення хлорофілу та L-теаніну.
Листя збирають вручну, ретельно відбираючи тільки молоді верхівки.
Потім видаляють прожилки, листя сушать і обережно перемелюють у кам’яних жорнах до стану пудри.
Така технологія дозволяє зберегти антиоксидант епігаллокатехін – його в матчі в 100 разів більше, ніж у звичайному зеленому чаї.
Користь чаю матча для організму
Регулярне вживання матча має комплексну дію:
Зміцнює імунітет та допомагає організму боротися з вірусами;
Заряджає енергією краще за каву, без різких скачків тиску;
Підвищує концентрацію уваги та мозкову активність;
Заспокоює нервову систему, сприяє емоційному балансу;
Стимулює метаболізм та прискорює спалювання калорій;
Очищає організм від токсинів, важких металів, шлаків;
Знижує рівень холестерину та покращує стан судин;
Уповільнює старіння клітин, завдяки великій кількості антиоксидантів.
Матча рекомендований для:
активних людей і спортсменів;
тих, хто працює з високими розумовими навантаженнями;
людей, які шукають заміну каві без побічних ефектів;
усіх, хто дотримується принципів здорового харчування.
Як вживати чай матча?
Класичний спосіб:
Просійте 1–2 г порошку матча в чашку.
Додайте 70–100 мл гарячої води (не більше 80°C).
Збийте бамбуковим вінчиком (або міксером) до утворення ніжної пінки.
Також матчу можна додавати до:
смузі та рослинного молока;
випічки та десертів (кейків, печива, ролів);
косметичних засобів (маски, креми, скраби).
Склад:
100% натуральний порошок з листя зеленого чаю матча
Без цукру, барвників, ароматизаторів
Без глютену та добавок
Де купити чай матча?
В інтернет-магазині Ecoeda ви можете купити матча високої якості з доставкою по всій Україні. Гарантована свіжість, чистий склад та відмінний смак. У наявності також:
Замовляйте онлайн – і отримайте натуральний суперфуд вже за кілька днів!
Доставка
Відправляємо по всій Україні транспортними компаніями
Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Кривий Ріг, Вінниця, Полтава, Чернігів, Черкаси, Суми, Хмельницький, Житомир, Кам’янське, Кропивницький, Рівне, Чернівці, Кременчук, Тернопіль, Івано-Франківськ, Луцьк, Біла Церква, Нікополь, Павлоград, Ужгород, Кам’янець-Подільський, Олександрія, Конотоп, Умань, Бердичів, Шостка, Бровари, Ізмаїл, Мукачево, Дрогобич, Ніжин, Новомосковськ, Червоноград, Сміла, Калуш, Коростень, Ковель, Прилуки, Лозова, Стрий, Коломия, Звягель, Ізюм, Чорноморськ, Бориспіль, Нововолинськ, Жовті Води, Лубни, Фастів, Білгород-Дністровський, Горішні Плавні, Ромни, Охтирка, Світловодськ, Марганець, Шепетівка, Покров, Миргород, Подільськ, Ірпінь, Васильків, Дубно, Вараш, Володимир, Борислав, Жмеринка, Чугуїв, Самбір, Боярка, Глухів, Старокостянтинів, Вишневе, Нетішин, Славута, Могилів-Подільський, Обухів, Первомайський, Балаклія, Синельникове, Переяслав, Трускавець та інші міста.
FAQ
1. Що таке Matcha Bio?
- Matcha Bio — це органічний порошок зеленого чаю, виготовлений з молодих листків чаю, які були вирощені без використання пестицидів або хімічних добрив. Він має насичений смак і містить високу концентрацію антиоксидантів.
2. Які переваги Matcha Bio?
- Matcha Bio багатий антиоксидантами, такими як катехіни, які допомагають боротися з окислювальним стресом. Він також може підвищити рівень енергії, покращити концентрацію та підтримувати метаболізм.
3. Як правильно заварювати Matcha Bio?
- Для приготування Matcha Bio розмішайте 1-2 чайні ложки порошку з невеликою кількістю гарячої води (80°C) до отримання однорідної пасти, потім додайте решту води або молока і ретельно перемішайте. Можна використовувати спеціальний віничок для matcha або просто венчик.
4. Чи є у Matcha Bio якісь побічні ефекти?
- Matcha Bio є безпечним для більшості людей, але у великих кількостях він може викликати безсоння або подразнення шлунка через вміст кофеїну. Людям, чутливим до кофеїну, слід вживати його в помірних кількостях.
5. Яка термін зберігання Matcha Bio і як його зберігати?
- Термін зберігання Matcha Bio зазвичай вказаний на упаковці і може становити від 6 до 12 місяців. Щоб зберегти свіжість порошку, тримайте його в герметичному контейнері в темному, прохолодному місці.
6. Чи є Matcha Bio сертифікованим органічним продуктом?
- Так, Matcha Bio сертифікований як органічний продукт, що підтверджується відповідними сертифікатами. Це означає, що він відповідає стандартам органічного землеробства і не містить синтетичних добавок.
7. Які інші способи вживання Matcha Bio?
- Окрім традиційного заварювання, Matcha Bio можна використовувати в смузі, десертах, веганських пудингах, випічці, а також як додаток до різних напоїв.
Олександра –
Все добре! Гарне обслуговування! Якісний товар!
Інна –
Роблю маски для обличчя з чаю матча. Шкіра стає свіжою та сяючою.
Андрій –
Матча – це дивовижний чай! Його корисні властивості вражають. П’ю щодня.