Блог

кокосовий цукор не розчиняється у маслі какао

Кокосовий цукор не розчиняється у маслі какао

У спробі зробити (веганський) білий шоколад я помітила, що цукор не розчиняється у розтопленій маслі какао.⠀Зіткнулися з таким?⠀“Хто сам варить шоколад і цукерки, поділіться будь ласка перевіреними рецептами.Купила какао терте та масло какао, намагалася сьогодні десерт зробити, робила строго за рецептом, а шоколад згорнувся наприкінці. Прикро”⠀Ще одна проблема – не розчиняється цукор. В чому проблема?⠀Шоколад […]

Кокосовий цукор не розчиняється у маслі какао Читати далі »

Матча чай

Матча – це дивовижний чай!

Ви думаєте, що матч це звичайний чай, тільки розкручений маркетологами? Зовсім ні! Він по-справжньому унікальний! Його склад і корисні властивості розкажуть багато про що! Кальцій. Допомагає зміцнити зуби, кістки, підтримувати нормальний метаболізм. Залізо. Потрібна для вироблення гемоглобіну. Харчові волокна. Сприяють здоровому функціонуванню травного тракту. Калій. Важливий елемент для м’язової тканини. Вітамін С. Незамінний для зміцнення

Матча – це дивовижний чай! Читати далі »

Кошик