Кокосовий цукор не розчиняється у маслі какао
У спробі зробити (веганський) білий шоколад я помітила, що цукор не розчиняється у розтопленій маслі какао.⠀Зіткнулися з таким?⠀“Хто сам варить шоколад і цукерки, поділіться будь ласка перевіреними рецептами.Купила какао терте та масло какао, намагалася сьогодні десерт зробити, робила строго за рецептом, а шоколад згорнувся наприкінці. Прикро”⠀Ще одна проблема – не розчиняється цукор. В чому проблема?⠀Шоколад […]
Кокосовий цукор не розчиняється у маслі какао Читати далі »