Готуємо з любов’ю та користю для здоров’я. Отже, масло какао та Терте какао – що це? Багато хто представляє масло рідким, а Терте какао у вигляді порошку, але це не так. Какао – найцінніший і значущий компонент какао бобів. Насправді це суміш жирних кислот. Насичені жири становлять 57-64%, ненасичені – 46-33%. Масло какао – це […]
Ширатаки і фунчоза – це одне й те саме? Ні! Це два різних продукти, але по-своєму смачних і незвичайних! Обидві локшини можна готувати за одним і тим же рецептом (з куркою, овочами і т.д.), але за калорійністю та смаковими якостями вони також відрізнятимуться. Ширатаки – це супер низькокалорійний продукт. У Ширатаки практично немає вуглеводів і
Чи є відмінності між гімалайською та морською сіллю? Є і дуже важливо про них знати. Морська сіль виробляється шляхом випаровування морської води. Подібно до кухонної солі, вона являє собою в основному тільки хлорид натрію. Залежно від того, де вона збирається і як обробляється, вона зазвичай містить кілька мікроелементів, таких як калій, залізо і цинк. Через
Чим відрізняється гімалайська сіль від морської? Читати далі »
Як перестати їсти, як перестати пити зайве та повернути колишню форму? Багато хто біжить за БАДами, деякі вдаються до психогіпнозу, і лише мала частина до спортзалу. Якщо ви багато часу проводите вдома, і не вистачає часу на тренування, а обмежити споживання їжі не виходить, спробуйте Псіліум! Це правда, адже він допомагає м’яко очистити організм і
У чому переваги кокосового борошна? Чи є в ній глютен? Чи є в кокосовому борошні глютен? Оскільки кокос не має відношення до зерна, то борошно, виготовлене з нього, не викликає проблем, пов’язаних із вживанням білка зернових. Таким чином вона ідеально підходить для безглютенового раціону харчування. У чому відмінність від пшеничного борошна? Кокосове борошно має переваги
У спробі зробити (веганський) білий шоколад я помітила, що цукор не розчиняється у розтопленій маслі какао.⠀Зіткнулися з таким?⠀“Хто сам варить шоколад і цукерки, поділіться будь ласка перевіреними рецептами.Купила какао терте та масло какао, намагалася сьогодні десерт зробити, робила строго за рецептом, а шоколад згорнувся наприкінці. Прикро”⠀Ще одна проблема – не розчиняється цукор. В чому проблема?⠀Шоколад
Ви думаєте, що матч це звичайний чай, тільки розкручений маркетологами? Зовсім ні! Він по-справжньому унікальний! Його склад і корисні властивості розкажуть багато про що! Кальцій. Допомагає зміцнити зуби, кістки, підтримувати нормальний метаболізм. Залізо. Потрібна для вироблення гемоглобіну. Харчові волокна. Сприяють здоровому функціонуванню травного тракту. Калій. Важливий елемент для м’язової тканини. Вітамін С. Незамінний для зміцнення